Fisch Gruber, Hella Gruber Feinfischspezialitäten


	Wakame Meeresalge / Braunalge
		9.50 EUR 250g
	Wakame - marinierter Seegras Salat - 若布, 和布 Herkunft: Taiwan Geschmack: knackig, feiner frischer Grasgeschmack mit einem Sesam-Unterton Verarbeitung: gewürzt, tiefgefroren, essfertig Zutaten: Seegras (58%), Verdickungsmittel Agar-Agar (E406, 12%), Marinade (getrocknete Pilze, Sesam-Aat, Sesam-Öl, Zucker, Salz, Sojasauce, Essig, Farbstoff (E110, E133)


	Hechtkaviar
		8.50 EUR 85g 19.80 EUR 200g
	Herkunft: Schweden Fangart: Wildfang Verarbeitung: frisch eingefroren Inhalt: Hechtrogen, 3.8% Meersalz, Zitronensaft Von Fisch-Gruber frisch geernteter Rogen von besten Wildfang-Hechten aus Schweden. Unter Zugabe von etwas Meersalz und Zitronensaft eingefroren - ohne jegliche Konservierungsstoffe! Ein wahres Geschmacksfeuerwerk, wahre Explosionen feinsten Hechtgeschmacks an Ihrem Gaumen!


	Oktopussalat mariniert Feinste Qualität aus Italien
		18.72 EUR 250g 48.68 EUR 650g/Pkt.
	Octopus (engl.) - Poulpe (franz.) – Calamaro (ital.) – Pulpo (span.) – Polip (ung.) - Oktopus vugaris (lat.) Verarbeitung: essfertig Feinblättrig geschnittener Oktopus in einer schmackhaften, leicht säuerlichen Marinade nach traditionellem italienischem Rezept ist ein absolutes Highlight unseres Sortiments! Die herrlichen Stücke sind schön bissfest - ideal als Vorspeise in ein mediterranes Menü!


	Filetto di Alici mariniate Sardellenfilets leicht säuerlich marinert - einfach pikant
		44.80 EUR 1kg Pkt. 4.48 EUR 100g
	Sardelle - Engraulis encrasicolus (lat.) – Anchovy (engl.) – Anchois (franz.) – Γαύρος (gr.) – Alice (ital.) – Biqueirão (port.) – Hamsi (türk.) – Ansjos (dän.) - Anchoa/Boquerón (span.) - Incun (cro./serb.) Herkunft: Italien Verarbeitung: mariniert, essfertig Feinste Sardellenfilets in Öl mariniert - eine wahre Gaumenfreude! Das weiche Fleisch zerschmilzt förmlich auf dem Gaumen und der herrliche Geschmack der Sardellen kommt durch die Marinade noch besser zum Ausdruck!


	Matjeshering (ca. 5 Stk.) im Ganzen
		14.00 EUR 1 kg
	Der holländische Edelhering in mild gesalzener Lake. Lassen Sie sich bei diesem besonders fettreichen Edelhappen (gesundes Fett!) von seinem buttrig-weichen, sahnigen Geschmack verführen. Nur jungfräuliche Heringe werden zum bekannten MATJES-Hering! Die russische Variante ist als Сельдь oder "Silotka -Seelyotka" bekannt. Besonderheit: ohne jegliche Konservierungstoffe


	MATJES - Filet in Öl
		3.42 EUR 120g/Stk
	Herkunft: Nordostatlantik Fangart: Wildfang Geschmack: extra mild Nährwert: 187kcal/100g Verwendung: essfertig Größe: ca. 100g/Stück Eine erlesene Delikatesse aus dem hohen Norden - bei Fisch Gruber bekommen Sie ausschließlich handgerissene Filets höchster Qualität. Im Geschmack extra mild, unvergleichlich weich und zart schmelzend!


	Doppelmatjesfilet handgerissen 2 Filetseiten = 1Doppelmatjes: das Filet wird für sie per Hand verarbeitet!
		3.99 EUR Stk.
	Сельдь по-русски (russ.) - Dubbelent-Pypvis (afrik.) - Atlantic Herring (engl.) - Matjestilvirket Sild (norw.) - Arenque Em Salmoira (port.) - Norsk Slofetsill (swed.) - 身欠き鰊 (jap.) - Aringhe Dorate/Maatjes (ital.) - Hareng De L'atlantique (franz.) - Sledz Atlantycki (pol.) - Savustettu Rasvasilli/Silakka (finn.) - Sild/Slosild (dän.) - Sled Atlantický (cze.) MATJES-Filet - von Hand gerissen! Eine erlesene Delikatesse aus dem hohen Norden - bei Fisch Gruber bekommen Sie ausschließlich handgerissene Filets höchster Qualität. Im Geschmack extra mild, unvergleichlich weich und zart schmelzend! Besonderheit: ohne jegliche Konservierungstoffe


	Bismarckhering ohne Konservierungsmittel
		4.00 EUR Stk.
	Herkunft: Nordostatlantik Fangart: Wildfang Geschmack: leicht säuerlich Nährwert: 210kcal/100g Verwendung: essfertig Größe: ca. 140g/Stück Der "säuerliche Bruder" des Matjes - mit mehr Biss und einem raffinierten Geschmack, der durch eine althergebrachte Gewürzlake erreicht wird. Eine Klasse für sich!


	Brathering gebraten - mariniert
		2.80 EUR Stk.
	Brathering = Frischer Hering, paniert und angebraten, in feiner Marinade eingelgt. Wird kalt serviert! 1 Stk. ca. 130g


	Salzhering (3-4 Stück)
		14.00 EUR 1kg
	Feinste Heringe aus holländischem Wildfang werden in kräftige Salzlake eingelegt. Dadurch werden sie konserviert und unvergleichlich pikant. Achtung: Vor dem Verzehr müssen Salzheringe gewässert werden!


	KRABBEN-Creme Original skandinavischer Brotaufstrich
		4.70 EUR 100g
	Inhalt: 100g - fein-würzige Fischcreme – Nach einem Originalrezept aus Schweden und Dänemark. Zutaten: Rapsöl, Taschenkrebsfleisch (33%), Dorschrogen (10%), Wasser, Zucker, Salz, Tomatenpüree, Erbseneiweiß, Dill, Brantweinessig, Säuerungsmittel: Citronensäure, natürliche und naturidentische Aromastoffe, Konservierungsstoff (E211) Mindesthaltbarkeit 9 Monate bei Kühlung von +2°C bis +7°C


	CAVIAR-Creme Skandinavischer Brotaufstrich

	Inhalt: 100g - fein-würzige Fischcreme – Nach einem Originalrezept aus Schweden und Dänemark. Mindesthaltbarkeit 9 Monate bei Kühlung von +2°C bis +7°C


	THUNFISCH-Creme Original skandinavischer Brotaufstrich
		4.70 EUR 100g
	Inhalt: 100g - fein-würzige Fischcreme – Nach einem Originalrezept aus Schweden und Dänemark. Zutaten: Rapsöl, Thunfisch (33%), Dorschrogen (5%), Wasser, Zucker, Salz, Tomatenpüree, Brantweinessig, Zwiebelpulver, Konservierungsstoff (E211) Mindesthaltbarkeit 9 Monate bei Kühlung von +2°C bis +7°C


	LACHS-Creme Original skandinavischer Brotaufstrich
		4.70 EUR 100g
	Inhalt: 100g - fein-würzige Fischcreme – Nach einem Originalrezept aus Schweden und Dänemark. Zutaten: Rapsöl, Lachs (32%), Dorschrogen (8%), Wasser, Zucker, Salz, Tomatenpüree, Brantweinessig, Kartoffelflocken, Konservierungsstoff (E211), Antioxidationsmittel (E300), Rauch Mindesthaltbarkeit 9 Monate bei Kühlung von +2°C bis +7°C

BITTE BEACHTEN SIE: Bei den Abbildungen handelt es sich um Symbolfotos. Fisch ist ein Produkt der Natur - Größe und Gewicht können daher minimal (bis zu maximal 10% differieren). Unser Kilopreis ist immer ein Durchschnittspreis, errechnet aus dem gesamten Liefergewicht der Ware. Bitte teilen sie uns Extrawünsche im Feld „Bemerkungen“ mit.

Frischfisch wird kurz vor der Auslieferung sorgfältig abgepackt. Die Ware wird nicht vakuumverpackt. Diverse Räucherware und Krustentiere, wie Muscheln oder Garnelen liefern wir ausschließlich in Papier und Styroporboxen verpackt.

Wakame

Meeresalge / Braunalge

Hechtkaviar

Oktopussalat mariniert

Feinste Qualität aus Italien

Filetto di Alici mariniate

Sardellenfilets leicht säuerlich marinert - einfach pikant

Matjeshering (ca. 5 Stk.)

im Ganzen

MATJES - Filet

in Öl

Doppelmatjesfilet handgerissen

2 Filetseiten = 1Doppelmatjes: das Filet wird für sie per Hand verarbeitet!

Bismarckhering

ohne Konservierungsmittel

Brathering

gebraten - mariniert

Salzhering (3-4 Stück)

KRABBEN-Creme

Original skandinavischer Brotaufstrich

CAVIAR-Creme

Skandinavischer Brotaufstrich

THUNFISCH-Creme

Original skandinavischer Brotaufstrich

LACHS-Creme

Original skandinavischer Brotaufstrich

Frischlieferungen bei Fisch-Gruber?

Fisch-Gruber garantiert Qualität!

Wie lagert Ihre Ware bei Fisch-Gruber?