Größe: ca. 280g/Stück
Nährwert: 217kcal/100g
Das gesunde Fett des Herings eignet sich besonders schön für das Räuchern. Durch den heißen Rauch wird das Aroma des Herings nochmals intensiviert - so sehr, dass er sich sogar einen neuen Namen verdient: Bückling. Ideal auch für Fans eher trockener Räucherspezialitäten.
Tipp: Aus geschmacklichen Gründen empfehlen wir eine kurze Lagerung und ehest möglichen Verzehr!
