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Forellenfilet

Forellenfilet - frisch

Für Sie von Hand filetiert

12,25 €  500g/Stk.
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten
Max. Lieferzeit 2 Werktage

Entspricht: 24,50 €/kg

Anzahl:  

Forelle - Onchorhynchus mykiss (lat.) - Örred (dän.) - 鱒 (jap.) - Trout (engl.) - Truite (franz.) - Trota (ital.) - форель (russ.) - alabalık (türk.) - Pisztráng (ung.) - Pstruh duhový (cz.)

Herkunft: Italien
Fangart: Teichwirtschaft
Kühlung: frisch
Verarbeitung: Filet ohne Gräten
Allergene: D

Konsistenz: weich
Geschmack: subtil
Nährwert: 102 kcal/100g

Ein echter österreichischer Klassiker - der wohl beliebteste und bekannteste heimische Fisch. Obwohl schon seit Jahrhunderten bei uns bekannt und geschätzt, überrascht die Forelle immer wieder durch ihr zart auf der Zunge schmelzendes weißes Fleisch und die subtilen Geschmacksnoten.

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Forellen filetieren

So wird's gemacht

Schnelles Rezept

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