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Goldbrassenfilet Wildfang

Goldbrassenfilet Wildfang

35,10 €  300g/Stk.
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Entspricht: 117,00 €/kg

Anzahl:  

Goldbrasse - sparus aurata (lat.) - sea bass (engl.)

Herkunft: Frankreich
FAO-Fanggebiet: FAO27.VIII
Fangart: Wildfang
Fanggerätekategorie: Haken und Langleinen
Kühlung: frisch
Verarbeitung: Filet ohne Gräten
Allergene: D

 

Die Goldbrasse (auch dorade royal genannt) zählt zu den edelsten und begehrtesten Fischen überhaupt. Genießen Sie diesen wunderbaren Fisch in Wildfangqualität. Das schneeweiße Fleisch ist besonders aromatisch und fein.

Fisch-Gruber Blog