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Sortiment:Meerwasser

Steak vom weißen Heilbutt

Steak vom weißen Heilbutt - frisch

45,00 €  500g/Stk.
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Max. Lieferzeit 2 Werktage

Entspricht: 90,00 €/kg

Anzahl:  

Weisser Heilbutt - Helleflynder (dän.) - 大比目鱼 (chin.) – Halibut (engl.) – Flétan (franz.) – Ippoglosso (ital.) - オヒョウ (jap.) – Kveite (norw.) – палтус (russ.) – Hipogloso/Fletán (span.)

Herkunft: Dänemark
Fangart: Wildfang
Kühlung: frisch
Verarbeitung: Steaks
Allergene: D

Konsistenz: knackig im Biss, mittelfest (erinnert an Hühnchen)
Geschmack: angenehm, rein

Der Weisse Heilbutt ist ein absoluter Edelfisch und mittlerweile eine rare Delikatesse. Er überzeugt durch seine herrliche Konsistenz, den angenehmen Fischgeschmack und seine positive gesundheitliche Wirkung.

Fisch-Gruber Blog