Mein Warenkorb

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Menü

Sortiment:Räucherfisch

Bückling geräuchert

Bückling (ca. 280g/Stk.)

heißgeräuchert

6,78 €  /1Stk.
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten
Max. Lieferzeit 2 Werktage

Entspricht: 6,78 €/Stk.

Anzahl:  

Bückling - Ganzer Hering mit Kopf, nicht ausgenommen, heißgeräuchert (clupea harengus)

Herkunft: Norwegen
FAO-Fanggebiet: FAO27.II
Fangart: Wildfang
Fanggerätekategorie: Umschließungs- und Hebenetze
Kühlung: aufgetaut
Verarbeitung: heiß geräuchert
Allergene: D

Größe: ca. 280g/Stück
Nährwert: 217kcal/100g
Lagerung: 2° bis 7° C
Mindesthaltbarkeit bei korrekter Lagerung: 5 Tage
Zutaten: Hernge, Salz, Rauch 

Das gesunde Fett des Herings eignet sich besonders schön für das Räuchern. Durch den heißen Rauch wird das Aroma des Herings nochmals intensiviert - so sehr, dass er sich sogar einen neuen Namen verdient: Bückling. Ideal auch für Fans eher trockener Räucherspezialitäten.

Tipp: Aus geschmacklichen Gründen empfehlen wir eine kurze Lagerung und ehest möglichen Verzehr!

Fisch-Gruber Blog