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Argentinische Camarones - ohne Kopf, mit Schale
Gefroren

Rote Argentinische Garnelen - Camarones

Wildfang, ohne Kopf

32,00 €  1kg/Stk.
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Herkunft: Argentinien
FAO-Fanggebiet: FAO41
Fangart: Wildfang
Fanggerätekategorie: Schleppnetze
Kühlung: gefroren
Verarbeitung: roh, ohne Kopf
Allergene: D

Geschmack: angenehm, mild-fein
Konsistenz:
mittelfestes Fleisch
Länge:
ca. 22cm (15-20 Stk./kg)
Besonderheit: auch zum rohen Verzehr geeignet, da aus KALTEN GEWÄSSERN!

Die argentinischen roten Garnelen (auch Camarones genannt) sind  unsere absoluten Lieblingsgarnelen! Diese Riesengarnelen sind durch die mittelfeste Konsistenz vielseitig und können sowohl angebraten werden, als auch für Schmorgerichte verwendet werden! Die Garnelen eignen sich auch zum roh Essen, beispielsweise für Sushi.

Wichtig: Tauen Sie die Garnelen erst kurz vor dem Verzehr auf, so bleiben Geschmack und Konsistenz ideal. Einfach kurz mit kaltem (!) Wasser abspülen und ca. 30-60 Minuten im Kühlschrank auftauen.