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Sortiment:Krustentiere

BIO Miesmuscheln aus dem Limfjord
Saison

BIO Miesmuscheln aus dem Limfjord

lebend, gereinigt

12,70 €  1000g/Stk.
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten
Max. Lieferzeit 2 Werktage

Entspricht: 12,70 €/kg

Anzahl:  

Miesmuscheln - mytilus edulis (lat.) - mussel (engl.) - Cozze (ital.) - Moule (franz.) - Mejillón (span.) - Slávka (cz.)

Herkunft: Holland
FAO-Fanggebiet: FAO27.I
Fangart: Aquakultur
Kühlung: frisch
Verarbeitung: küchenfertige Muscheln
Allergene: D

Konsistenz: fest
Geschmack: intensiver Muschelgeschmack
Nährwert: 50 kcal/100g

Diese "Frucht des Meeres" ist in der mediterranen Küche ein Klassiker - und auch aus unserem Speiseplan kaum mehr wegzudenken. Dabei ist sie vielseitig: Als Vorspeise, Hauptspeise oder mit Spaghetti wird die Miesmuschel von Genießern/-innen geschätzt und geliebt. Einfach den Bart abziehen und frisch zubereiten!

Hier erfahren Sie mehr, was die Qualität dieser Muscheln ausmacht...

Info: Die EU-Muschelhygieneverordnung sieht eine 14-tägige Reinigungshälterung vor dem Eintritt in den Handelskreislauf vor - so ist sichergestellt, dass die Muscheln frei von Sand und Krankheitserregern in Ihrem Topf landen!

Fisch-Gruber Blog