Mein Warenkorb

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Menü

Sortiment:Krustentiere

Venusmuscheln - Vongole

Venusmuscheln - lebend

Vongole

24,00 €  1000g/Stk.
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten
Max. Lieferzeit 2 Werktage

Entspricht: 24,00 €/kg

Anzahl:  

Venusmuscheln - vongole lupini (it.) - Almeja (span.) - venus clams (engl.)

Herkunft: Italien
FAO-Fanggebiet: FAO37.2
Fangart: Wildfang
Fanggerätekategorie: Dregen
Kühlung: frisch
Verarbeitung: küchenfertige Muscheln
Allergene: D

Konsistenz: weich
Geschmack: zarter, ausgewogener Muschelgeschmack

Schon ihr Name klingt verführerisch - und tatsächlich übt die Venusmuschel eine unwiderstehliche Anziehungskraft auf Gourmets und Fischliebhaber aus. Ihr typisches, feines Aroma und der ausgewogene Geschmack machen sie zur feinsten aller Muschelarten - ob nun in mediterranen Nudelgerichten, als Vorspeise oder Hauptgericht.

Fisch-Gruber Blog