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Sortiment:Süsswasser

Zanderfilet
Top seller
Gefroren

Zanderfilet 5kg Vorratspack

TOP-Qualität

125,00 €  5kg/Stk.
inkl. 10% MwSt., zzgl. Versandkosten
Max. Lieferzeit 2 Werktage

Entspricht: 25,00 €/kg

Anzahl:  

Zander - Sandart (dän.) - Zander (engl.) - sandre (franz.) - Lucioperca (ital.) - судак (russ.) - Zubáč (slov.) - Fogas (ung.)

Herkunft: Kasachstan
Fangart: Wildfang
Kühlung: gefroren
Verarbeitung: Filet ohne Gräten
Allergene: D

Konsistenz: fest, weißfleischig
Geschmack: neutral, rein
Nährwert: 83 kcal/100g
Größe pro Filet: 40-70g

Der König des Süßwassers! Hier als feines Filet, aus kasachischem Wildfang. Die kleinen Filets eignen sich hervorragend als Portionsfische und sind im Fleisch besonders zart. Maximal 20% Glasur!

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Zander filetieren

So wird's gemacht !

Fisch-Gruber Blog