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Sortiment:Weichtiere

Oktopusbein - gekocht, gefroren
Gefroren

Oktopusbeine gekocht

16,00 €  200g/Stk.
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Entspricht: 80,00 €/kg

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Fisch-Gruber Blog

Octopus vulgaris (lat) - Oktopusbeine gekocht/tiefgekühlt - küchenfertig

Herkunft: Marokko
FAO-Fanggebiet: FAO34
Fangart: Wildfang
Fanggerätekategorie: Schleppnetze
Kühlung: gefroren
Allergene: D

 

Lust auf Oktopussalat oder gegrillten Oktopus? Aber keine Lust auf stundenlanges Putzen und Vorkochen? Fisch-Gruber hat die Lösung: Unsere wundervoll zarten Oktopusbeine wurden nach dem Fang sofort perfekt geputzt, gekocht und dann unmittelbar tiefgefroren - für maximale Qualität und Frische. Das Fleisch der Oktopusarme ist damit wundervoll zart und aromatisch.

Spülen Sie die Oktopusbeine einfach mit kaltem Wasser ab und lassen Sie sie im Kühlschrank ca. 1-2h auftauen. Danach können Sie die Tentakel in Scheiben schneiden und marinieren, um einen wundervollen Oktopussalat zu kreieren. Oder Sie grillen die Beine nochmal scharf an, um Ihnen ein rauchiges Finish zu geben!